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2018-05-10
95次
廚師
面議
申請職位
工作性質全職
職位類別上什/蒸灶廚師
招聘人數(shù)若干人
學歷要求不限
工作經驗不限
性別要求不限
年齡要求不限
招聘部門不限
工作地點三亞吉陽區(qū)亞龍灣中心廣場(海南省/三亞/吉陽區(qū))
聯(lián)系方式
聯(lián)系人:朱經理
聯(lián)系電話:138****3189
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職位動態(tài)
100%
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簡歷處理率
0天
簡歷平均處理時長
2018-04-17
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職位描述
崗位職責:
1、擅長海南菜,海鮮類;
2、負責制訂廚房的各種工作計劃;
3、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;
4、督導所有食品始終符合標準食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本;
5、保持對員工隊伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓;
任職資格(要求):
1、年齡三十歲以上, 身體健康、精力充沛,有工作經驗、東線人士優(yōu)先;
2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創(chuàng)新,作風干練;
3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規(guī)格、質量、一般進貨價
4、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學、廚房的設備知識擁有相當?shù)幕A。
工作時間:
職能類別:
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